お寿司屋さんに行くと、鮭はサーモンと呼ばれています。 日本では生で食べられるものをサーモンと呼んで、生で食べられないものを鮭と呼んでいますが、同じ魚なのに生で食べられるものと、加熱しないと食べられないのはどうしてなんでし […]
生で食べれる「サーモン」と焼いて食べる「鮭」の違い
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お寿司屋さんに行くと、鮭はサーモンと呼ばれています。 日本では生で食べられるものをサーモンと呼んで、生で食べられないものを鮭と呼んでいますが、同じ魚なのに生で食べられるものと、加熱しないと食べられないのはどうしてなんでし […]