「食べ物の話」の記事一覧

納豆のおススメの食べ方

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食べ物の話

日本の朝食のおかずの定番!栄養豊かでお値段も安い。それは納豆!我が家の冷蔵庫にも常備しています。 この納豆ですが、熱々のご飯の上にかけて食べたら美味しいですよね。ところが、熱々のご飯にはかけてしまうとネバネバの部分に含ま […]

カリカリ梅と梅干しの作り方の違い

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食べ物の話

カリカリ梅は梅干しではないんだそうで。その違いをTV番組『この違い何ですか?』放送。その違いを解説してくれたのが紀州和歌山県田辺市にある中田食品株式会社。 和歌山県で119年も続いている老舗の梅干しメーカー。昔ながらのす […]

魚のタラの違い|銀だらはタラではない!

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食べ物の話

TV番組『この差って何ですか?』のコーナーに「外国人がわからない日本人の差」というのがあります。そこで、生たら、甘塩たら、銀だら、真だら、など販売されていますが、この違いはなんですか?と外人に質問されました。 そこで、番 […]

レバニラとニラレバの違い

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食べ物の話

中華料理のレバニラですが、ニラレバとも言ったりしますよね。料理が違うものなんでしょうか? TV「この差って何ですか?」で、レバニラとニラレバの違いについて放送していたんですが、実は、レバニラもニラレバも全く同じ料理なんで […]

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